新しいお野菜の紹介です😊

こちら季節限定の“アキシマササゲ“というお野菜です。

皆さんご存じですか？

私は事業所に来るまで知りませんでした

ふたを開けたら傷んでるように見えたのでビックリしてサンエースのバイヤーさんに聞きに行きました。

サンエースのバイヤーさんは「こういう模様だから大丈夫だよ」

いやいや…どう見ても傷んでるよう見見えますけど…🤔❓と思いました。

こういう模様で湯がくと青紫の模様が取れてしまうそうです。

お料理には胡麻和えなどの和食にするとおいしく召し上がれるそうです✨